ふじみ野市、富士見市、三芳町
今回ご紹介するお店は【Sweets Factory Oeuf(スゥイートファクトリー ウフ)】さん。ふじみ野市にあるアットホームな町のケーキ屋さんです。
お店の外観はまるでオシャレなおうちのようです。
初めてお店に訪れる方は、お店の名前が書かれた看板などを目印にしてみてくださいね。お店の外観がシンプルなデザインなので、少し迷う方もいらっしゃるようです。
ふじみ野市はパティスリー激戦区とネット界隈でもよく目にしますが、こちらの【Sweets Factory Oeuf】さんはケーキの雰囲気というのでしょうか。ふんわりと優しいイメージで、全体的に家庭的なケーキが多く、ファミリー向きのラインナップだと思います。
ちなみに、店名の「ウフ」はフランス語で「卵」の意味があるそう。地鶏卵を使用されているとのことです。卵にこだわりがあるケーキ屋さんなんですね。
これはケーキ以外のスイーツ、特に卵スイーツと名高い「プリン」にも注目しなければ!
【Sweets Factory Oeuf】さんのケーキは、可愛らしいサイズ感で「あれ? これはもう一ついけちゃうな」となりやすい。スイーツの甘さもくどくなくて、おなかにもたれないと評判らしいですよ!
頑張ったご褒美デーのおともに、ご飯の後のちょっとしたデザートに、ちょっとした手土産に。様々なシーンで活躍しそうな“プチガトー”をちょっとだけご紹介します!
ここからケーキの写真がたくさん出ますので、ケーキ欲がすごく刺激される可能性があります。ちなみに、筆者は記事を書いている最中からケーキが食べたくなりました。
見た目が華やかな「ショコラフランボア」
木苺の酸味とビターチョコレートの組み合わせは鉄板ですね。ベリーの赤がキラキラで、見た目でもテンションが上がります。
見ている……じっとこちらを見ている……!
こちらは「カマンベール」と呼ばれるケーキです。いや、見た目のインパクト「かわいい&つよい」ですね、これは。
口コミサイトなどを見ていると、お子さんに人気のようです。チーズ系は令和の時代も人気ですね~!
お母さんからの意見としては「まず見た目への食いつきが良い」とのことでした。「カマンベール」はお子さんの好奇心とお腹を満たしてくれるみたいですよ!
ケーキと言えばチョコレート系も定番の人気商品ですよね。「生チョコ」はがっつり一面チョコレートカラーです!
こちらの「生チョコ」はしっとりしたチョコレートスポンジに、まろやかな生チョコクリームをたっぷりサンド! おまけにクルミも使われているので、がっつりチョコ感の中でも飽きが来ない。食感がいいですよね~、クルミ
ケーキ屋さんでは、このケーキも忘れちゃいけません「モンブラン」です。モンブランと言えば、ケーキ屋さんによって形や色が違っていたりしますよね。
聞くところによると、そもそもモンブランは国によって違いのあるケーキらしいのです。由来となっている「山」の形が、その国からどんな形に見えているかで変わるそう。
あなたが好きなモンブランは、どんな国から見た「山」をモチーフにしているのでしょう?
忘れちゃいけないプリン・ラインナップです。
このプリンの他に「ウフ・プリン」というしっかり焼き上げたプリンも販売されているのですが、そちらは画像入手できませんでした……実際に来店した時のお楽しみと言うことで……!
まず、かぼちゃプリン! 見た目がまるでケーキですね、すごくかわいいです。ケーキと比べると小ぶりなサイズですが、それもまた良し。
かぼちゃの風味も卵の味も楽しめる人気商品とのこと。甘さ控えめ、ちょっとおやつに……という時にはピッタリかもしれませんね。
一方でプリン・ア・ラ・モードは、焼プリンを主役にスポンジケーキ・生クリーム・フルーツとまるっと楽しめます。プリンは好きだけど、それだけじゃあ物足りない! という方にオススメ。
普通のプリンにはない、キラキラ感と華やかさが魅力ですねプリン・ア・ラ・モード。
【Sweets Factory Oeuf】さんではプチガトーの他に、記念日やお誕生日に欠かせないホールケーキやロールケーキなども人気ですが……“ふじみ野市のお土産”として、是非オススメしたいのが「ウフのレモンケーキ」です!
こちらはふじみ野市から「ふじみ野ブランド」として認定された商品だそう!
レモンとホワイトチョコレートを生地に合わせてしっとりと焼き上げたら、特製レモンチョコでコーティング。爽やかな甘みとレモンの風味が楽しめるレモンケーキは、世代を問わず昔懐かしい気持ちにさせてくれます。
これがまた手が進んじゃう……よし! もう、ダイエットは明日からで!
今は大変な世の中ですが――たまには甘いものでも食べて、ふにゃりと笑ってみてください。ちょっぴり肩の力が抜けると思います。
Sweets Factory Oeuf(スゥイートファクトリー ウフ)
住 所
〒356-0052 埼玉県ふじみ野市苗間1-12-1(埼玉県ふじみ野市 ふじみ野駅西口が最寄り)
営 業 時 間
10:30~20:00
定 休 日
月曜日(祝日の場合は火曜日)※祭事によって、お休みが変動することがあります。Instagramなどをご確認ください。
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