ふじみ野市、富士見市、三芳町

ふじみ野駅から徒歩9分ほどの交差点にある《きむのキンパ》さんは韓国式海苔巻き(キンパ)のテイクアウト専門店。いつも近くを通るたびに気になっていました。
以前は別の場所のお店で働いていたオーナーのキムさんですが、「キンパの美味しさをもっと知って欲しい」とテイクアウト専門店にちょうど良い広さのこの店舗に巡り合い、4年前にオープンしました。
韓国では国民食と言われる「キンパ」。海苔などの素材は韓国産のものを使い、調味料などは日本人の口に合うよう日本製のものを使っているそう。なるべく低価格で高品質になるよう努力されているそうです。
お店に入ると明るい声で「アニョハセヨ〜」と挨拶をしていただきました。朗らかなオーナーのキムさんとスタッフさんが丁寧に応えてくださいます。
店内は綺麗で外から見るより明るく広い
キンパの他に、トッポギや火おでん、韓国おかずなどもあります
日本だと海苔巻きには汁物が欲しいかな〜と思いキムさんに質問してみると「韓国ではキンパと一緒にトッポギを食べたりしますが、日本の調味料を使っているのでお味噌汁も合いますよ」と教えていただきました。よし、今夜はお味噌汁とキンパにしよう!
初めてなので、定番の「きむのキンパ」と人気の「豚プルコギキンパ」をチョイス。
イエローの可愛い包装紙に包まれています。お土産にそのまま渡しても喜ばれそう
並べてみると韓国海苔のごま油がふわっと香り、色鮮やかな具材が華やかです。「きむのキンパ」は甘めの食材に歯応えの強いたくあんがアクセント。「豚プルコギキンパ」はプルコギのタレがフルーティで豚肉がギッシリ入っています。ひとくち大ですが具沢山なので食べ応えのある海苔巻きです。ご飯も海苔巻き特有のパサつき感はなく、しっとり瑞々しくて美味しかったです!
人が集まる場やピクニックなどにも、カットしてあるのでサッとすぐ出せるのも魅力的ですね。
そしてオープン4周年を記念して、11/1(日)〜11/3(火・祝)の10〜19時(完売次第終了)に対象商品2個買うごとに「きむのキンパ」1本無料券をプレゼント!ぜひこの機会をお見逃しなく✨
▶︎営業日カレンダーやメニュー情報は公式インスタグラムをチェック!
きむのキンパ
住 所
埼玉県ふじみ野市東3-14-1
営 業 時 間
平日 10:00-19:00
土日祝 10:00-15:00
(売り切れ次第終了)
定 休 日
月曜
駐 車 場
あり(店裏に2台)
S N S
記事について
当サイトに掲載している記事は、実際の取材による情報またはインターネット上の情報(公式のサイト情報)を 元に作成しております。万が一、ご紹介する事業者様にとって不利益・不当な内容があった場合は直ちに是正の 対応をさせていただきますので、遠慮なくご連絡ください。