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ふじみ野市、富士見市、三芳町
ギフトにも！笑顔になるオシャレなケーキ＆焼き菓子《琥珀月夜 菓子店》
2026年2月12日
新河岸駅西口から約10分ほど歩いた場所にある《琥珀月夜（コハクツクヨ） 菓子店》さんは、国産小麦と季節のフルーツなどこだわりの食材を使用した、ケーキや焼き菓子のお店です。以前からオシャレで可愛らしい装飾のケーキや焼き菓子のセンスに惹かれ、お店を訪ねてみたいと思っていました。
ほっくりとしたマフィンやスコーン
可愛らしい動物クッキーやなどの焼き菓子
人気のキャロットケーキをはじめ、季節のケーキたち
今回はこちらを購入しました。
「ヴィクトリア・カフェ」‥‥コーヒー生地にコーヒークリームとくるみがサンドされていて、見た目はシフォンのように柔らかいと思いきやどっしりと詰まった生地でした。
「シンプルなチーズケーキ」‥‥しっかりベイクドで弾力のある食感、コク深く食べ応えのあるチーズケーキ。
「栗とヘーゼルナッツのトレイベイク」‥‥バターの風味がしっかりしたサクサクの土台にヘーゼルナッツと栗が入ったホロっとほどける焼き菓子。
琥珀月夜さんのインスタグラムには、その時々で変化する美しいケーキや焼き菓子が載っているのでぜひチェックしてみてください。
今回はありませんでしたが、いつかこの芸術的な「タルトバナーヌ」や「苺のタルトレット」も食べてみたいです。
《ライター：jima》
琥珀月夜（コハクツクヨ） 菓子店
住 所
埼玉県川越市砂新田2-8-11
営 業 時 間
水 木 金 土
10:00-17:00
定 休 日
日月火
駐 車 場
なし
記事について
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