ふじみ野市、富士見市、三芳町
【新企画】素敵なお店がオススメするお店は素敵なはずだ!・・ということで、定期的に「ご紹介したいオススメのお店バトン」を掲載したいと思います。
第1回目は創作DINING KAKELさんから「日替わりで用意されているケーキが絶品で、生クリームとスポンジの相性が絶妙です。見た目もとても綺麗ですよ」とご紹介いただいた、富士見市の《Cafe Moncher(カフェ モンシェール)》さんです。
みずほ台駅から約1kmの場所にあるCafe Moncherさんは、ホワイトとブルーを基調とした一軒家カフェです。お友達の家に遊びに来た雰囲気でくつろげ、ランチプレートやケーキが日替わりで楽しめます。
オーナーさん「2020年10月の私のバースデーにオープン致しました。私自身予想外の展開でしたが、家を建てる事になりカフェの夢が叶った!という感じです」
「ケーキは甘さを出来る限り抑えて、見た目も飽きのこないよう毎回違う物を作るようにしてます。ほぼ、思いつきで作っています」
日替りで作る、かわいらしい色味の生クリーム系やチョコミントケーキが人気。定番のガトーショコラはフランスの方から教わったレシピで作っており、とても濃厚に出来ています。
ライ麦パンを使用したオープンサンドはボリュームもあり、オープンからの人気商品です。
ランチメニューはふわトロのオムライスとハンバーグがオススメ!ハンバーグソースも定番ではなく、当日のお楽しみになってます。
ドリンクはカフェラテなども人気ですが、ブルーキュラソーとストロベリーシロップで作るレモネードは女性に好評です。
かわいくておいしい日替わりケーキがいただけるCafe Moncherさん。バースデーケーキにも喜ばれそうですね!お店にぜひ行ってみてください!
※テイクアウト可
※お会計時は非接触型決済に対応しています。
※最新情報はインスタグラムをチェックしてください。
次回はCafe Moncherさんがオススメするお店をご紹介します。お楽しみに!
《ライター:jima》
Cafe Moncher(カフェ モンシェール)
住 所
埼玉県富士見市水子4447-5
営 業 時 間
9:00〜
夜は予約優先、少人数での貸切も可能
定 休 日
不定休
駐 車 場
あり
S N S
記事について
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