ふじみ野市、富士見市、三芳町
イオン大井店の向かいに今年オープンした《三代目 魚吉》さん。店主さんのご両親が鮮魚店の二代目で、三代目の店主さんは飲食店という形で引き継がれたそうです。大宮市場で目利きし、選んだ新鮮な魚を仕入れているとの事で期待値が高まります!
戸を開けた瞬間、土曜のお昼という事もありお客さんが沢山いらっしゃる事が分かりましたが、幸い席が空いていてすぐ座れました。テーブル席とカウンター席、お座敷席があります。※写真は閉店間際
まずお味噌汁が好みの塩加減で出汁が効いていて美味しかった!漬物に小鉢はほうれん草の胡麻和えにレンコンとサツマイモが乗っていました。
そしてこのお刺身が角が立って弾力があり、新鮮だという事がすぐ分かる美味しさでした!この日は「かんぱち、鯛、黒ソイ」こんなに新鮮なお刺身は久しぶりに食べました。
大きなササミにチーズと大葉は間違いないし、アジフライは身がしっかりしていて食べ応えがありました。
他にも厚切りトンテキが人気メニューのようです。
毎日メニューが変わるそうなので、行くたびに今日は何か楽しみになりますね。ぜひふじみ野で新鮮な魚料理を堪能してみてください。
《ライター:jima》
三代目 魚吉(さんだいめ うおきち)
住 所
埼玉県ふじみ野市ふじみ野3丁目1-38号
営 業 時 間
火 11:30~15:00/18:00~23:00
水 11:30~15:00
木 11:30~15:00
金 11:30~15:00/18:00~23:00
土 11:30~15:00/18:00~23:00
日 11:30~15:00/18:00~23:00
Lunch LO 14:00/Dinner LO 22:30
定 休 日
月曜
駐 車 場
あり 4台
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